GLASWEISER WEINGENUSS

 WEISSWEINE 75 CL QUALITÄT

Pinot Gris 2020                                                                1.0dl     sFr.   8.00
Weingut Scarbolo im Friaul, Italien                                      7.5dl     sFr. 56.00

Leuchtendes, helles Strohgelb, harmonisches Bouquet mit dezenten Noten von Äpfeln und Akazienhonig und leicht exotisch-floralen Tönen, mittlerer Körper mit angenehmer, feiner Säure.

Sauvignon Blanc 2020                                                      1.0dl     sFr.    9.00
Weingut Tobias Zinniel                                                      7.5dl     sFr.  62.00

Klares, strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Was für ein Fruchtpaket! Im Duft jugendlich mit intensiven, angenehmen Aromen nach Stachelbeeren, frisch geschnittenem Gras und Cassis. Spritziger Auftakt am Gaumen mit Schmelz und reifer Säure, die äusserst saftig wirkt. Lebhafter, mittelkräftiger und harmonischer Körper. Aromen von Mandarinen und reifer Mango ergänzen sich bis in den langen Abgang.

ROTWEIN 75 CL QUALITÄT

Solo Rosso 2018 Blaufränkisch/ Merlot und Pinot noir                                        1.0dl    sFr.   7.80
Weingut Pöckl, Burgenland Österreich                                                                   7.5dl    sFr. 54.00
                                                         
Markus Utiger: Optisch ein strahlendes Purpur. Einladendes, kraftvolles Bouquet nach roten Kirschen, etwas Schokolade und rauchigen Aromen. Am Gaumen geschmeidig, maskulin mit reichlich Kraft und einem ausgewogenen Körper. Die reifen Tannine stützen den Körper bis in den langen Ausklang.

Vale do Lacrau Reserva 2019 diverse Sorten, Touriga National                      1.0dl   sFr.   8.80
Secret Spot Wines, Douro in Portugal                                                              7.5dl   sFr.   62.00

Strahlendes Rubinrot. In der Nase mineralisch-komplexer Auftakt. Aromen von wilden Kirschen, reifen Himbeeren, Pflaumen, mit einem Hauch Cassis, subtile Anklänge an Vanille, Toast und blaue Veilchen. Schöne mineralische Note. Toll verwobenes Holz, wirkt nur unterstützend. Am Gaumen sehr elegant mit edlen Fruchtnoten und aromatischer Tiefe, rote Beeren und Früchte, perfekt eingesetzte Barrique mit gut integrierter Säure.

La  Vina de Amaya 2019 Tempranillo                                                                   1.0dl   sFr.    9.80
Weingut Rodriguez, Toro in Spanien                                                                  7.5dl   sFr.  64.00

Ein dunkles Rubingranat funkelt aus dem Glas, schon in der Nase lässt sich erahnen, was Javier aus diesem uralten Rebberg zaubert. Ein Schwall von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen, süssen Tabaknoten und einem Touch Vanille verzaubert die Sinne. Am Gaumen die pure Eleganz, saftig und mit vibrierender Frische unterlegt.

Wir haben noch einen Wein im Offenausschank, von welchen wir nur wenige Flaschen haben.

Fragen Sie den Service, es lohnt sich. Preis von sFr. 12.00 bis 18.00